아사이베리는 브라질 아마존강에서 자라는 아사이 야자나무 열매인데요. 원주민들은 이 나무를 ‘생명의 나무 열매’로 부를 정도로 다양한 효능이 있습니다. 맛은 딸기와 초콜릿을 합친 맛이 나죠.
아사이베리의 주요 효능은 항산화 성분이 풍부하며 무기질, 아미노산, 필수지방산, 비타민이 많이 함유되어 있는데요. 활성산소 제거와 노화 방지, 피부미용에 좋은 효능이 있습니다. 또 칼슘과 칼륨이 풍부해 여성의 생리통과 갱년기 증상 완화에도 탁월한 효과가 있죠.
이 밖에도 아사이베리의 올레인산은 몸에 해로운 콜레스테롤 수치는 낮춰주고 몸에 좋은 콜레스테롤 수치는 유지시켜 줍니다. 또 안토시아닌 성분이 함유되어 소염작용과 심장 질환, 뇌졸증의 위험을 줄여줍니다. 눈의 피로를 풀어주고 시력 향상에도 도움이 되며 면역력을 높여줍니다. 섬유질도 풍부해 소화를 촉진시키고 당뇨환자에게도 좋은 식품이죠.
아사이베리 묘목 가격 파는곳 재배방법?
이렇게 많은 효능이 있는 건강식품이다보니 아사이베리를 직접 키우고 싶어하는 분들이 있는데요. 아사이베리 묘목은 열대우림에서 자라는 나무기 때문에 우리나라에서는 재배가 불가능에 가깝다고 합니다. 또 브라질산이 더 좋기 때문에 브라질산 아사이베리 묘목의 열매를 냉동상품이나 건조상품으로 구입하셔서 파우더로 드시는 분들이 많죠.
즉 재배하시는 것보다 간편하게 HACCP 인증된 브라질 현지의 가공 직수입 제품을 구입하는 것이 영양도 좋다고 합니다. 이번에는 가공 직수입 제품을 구입하실 때 주의사항을 알아보겠습니다.
아사이베리 가공식품 구입시 주의사항
1. 아사이베리 파우더, 주스, 아사히베리 다이어트 식품 구입시 주의하실 점은 브라질 현지 정부의 공식 인증 마크가 있는지 꼼꼼하게 확인해야 합니다.
2. 제조과정의 위생과 품질, 성분분석, 제조공정을 철저히 조사한 뒤에 고유의 번호를 부여받는 S.I.F 마크가 명시됐는지 여부 역시 잘 살펴야 합니다.
3. 또 미국 FDA승인과 국내 식품의약품안전처의 검사를 받았다면 안심하고 아사이베리를 구입해도 됩니다.
4. 마지막으로 유통기한도 꼭 확인하시고요.