MSG 부작용

“MSG는 몸에 나쁘다”는 말, 한 번쯤 들어보셨죠. 그런데 msg 유해함이 과학적으로도 맞는 걸까요? 오늘은 MSG 부작용에 대한 대표적인 오해와 진실을 하나씩 살펴볼게요. MSG, 정확히 뭔가요? MSG의 정식 명칭은 L-글루탐산나트륨으로, … Read more